8、不良反应机制花胶的挥发油中所含牻牛儿醇可使动物呼吸麻痹而死 。
哪些人不能吃花胶
展开1全部花胶是用干鱼鳔制作而成，其中富含胶质，又叫鱼胶 。花胶是常用的保健品，但是并不是所有人都适合吃花胶，有些人群最好不要吃花胶：一、对花胶里面的蛋白过敏的人不要吃花胶；二、有急性感冒发热，这时候不能吃花胶；三、小女孩不要吃花胶，以免造成早熟；四、有高血压和高血脂的人不要吃花胶，以免对病情不利 。
哪些人不适合吃花胶
1.体质偏热的人不宜食用，花胶属于温和性食物，体质热的人吃花胶反而会导致上火的情况出现，这如同火上烧油 。
2.肺炎跟肺功能不好的人不宜吃鱼胶 。
花胶不是每个人人都适合食用，其实还是有一些人是不能吃花胶的，这些人需要忌口 。其中体质偏热、肺炎跟肺功能不好，甚至是出现高血脂、高血压、小孩、感冒、服药的情况下也不能食用花胶，这些人吃花胶不能补充身体所需要的营养物质，反而会带来健康上的影响 。
下面是不适合服用花胶的原因：
【花胶哪些人不能吃什么】体质偏热的人不宜食用，花胶属于温和性食物，体质热的人吃花胶反而会导致上火的情况出现，这如同火上烧油 。
肺炎跟肺功能不好的人不宜吃鱼胶 。
高血脂的人不宜吃太多鱼胶，其实花胶它不仅仅是含有丰富的胶原蛋白同时还含有高的胆固醇，因此对于患有高血脂的人不能吃花胶，即使是食用也需要控制好量，大概每次不超出10克，吃的周期，1个月不要多于2次 。
感冒，来月事的时候也不宜吃鱼胶，这个时候吃花胶容易导致感冒和月经量增多，因此感冒和经期期间的女性对花胶要忌口 。
再者就是小孩了，小孩是可以吃鱼胶的，每次10克，1星期2次左右，这样可以增强小孩的体质，增加抵抗力 。同时对于小孩子来说不能频繁的吃花胶，最好是一个月吃一次即可，吃太多反而影响健康 。还有小孩也不能频繁的吃鱼胶!一个月吃一次是可以的 。
不良反应中毒表现为恶心、呕吐、口干、头晕,严重时抽搐、谵语、昏迷、呼吸困难,最后呼吸衰竭而死 。
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