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洋葱和什么菜一起炒好吃

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洋葱和甚么菜炒好吃
洋葱跟木耳、肉炒很好吃的 ， 或跟腐竹加番茄辣椒炒也很好吃 。洋葱可以和什么一起炒
1、搭配苦瓜：苦瓜味苦性寒 ， 内含蛋白质、维生素c、胡萝卜素、膳食纤维、苦味素、苦瓜甙和多肽p 。洋葱味辛性温 ， 内含维生素c、维生素e、硒、尼克酸、葱蒜辣素、大蒜素、槲皮素、前列腺素a、类黄酮、棉仔糖和硫化物 。
洋葱搭配苦瓜吃 ， 不仅能综合两种蔬菜的味道 ， 还能更好的帮助人体健脾开胃、杀菌排毒、防治心血管疾病、防治癌症和美肤养颜 。
2、搭配牛肉：洋葱中含有大蒜素、槲皮素、硒元素、前列腺素a、类黄酮、黄尿丁酸、棉籽糖和二烯丙基硫化物 ， 牛肉中含有肌氨酸、丙氨酸、肉毒碱、维生素b6、维生素b12、钾、铁、锌、镁、蛋白质和亚油酸 。洋葱搭配牛肉吃 ， 更有助于强身健体和提高免疫力 ， 对感冒、心血管疾病和癌症都有良好的防治作用 。
3、搭配鸡蛋：洋葱富含大蒜素、槲皮素和硒元素 ， 鸡蛋富含卵磷脂、维生素b族和硒元素 。洋葱搭配鸡蛋吃 ， 更有利于提高机体免疫力和防治癌症 。

洋葱和什么菜一起炒好吃


扩展资料：
洋葱的食用价值
洋葱是一种很普通的廉价家常菜 。其肉质柔嫩 ， 汁多辣味淡 ， 品质佳 ， 适于生食 。原产亚洲西部 ， 在中国各地均有栽培 ， 四季都有供应 。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头） 。在国外它却被誉为“菜中皇后” ， 营养价值较高 。
参考资料来源：人民网——洋葱应该怎么搭配吃法？搭配什么吃更健康？
洋葱可以炒什么菜好吃
食材用料：洋葱半个、胡萝卜1小半、芋头1个、葱、姜、红辣椒、花椒粒、
料酒、米醋、黑木耳、盐少许
洋葱炒木耳的做法
准备好 ， 芋头 ， 胡萝卜 ， 洋葱 ， 
洋葱洗净 ， 切丝 。
胡萝卜 ， 芋头洗净 ， 切丝备用 。
红柿子椒 ， 姜切丝 ， 葱切葱花 。
黑木耳切丝 ， 开锅焯水1分钟出锅 。
热锅 ， 倒入适量食用油 ， 油热下入花椒粒炒香 。
下姜丝 ， 葱花煸炒出味 。
胡萝卜丝 ， 芋头丝一起倒锅里大火煸炒 。
继续煸炒 。炒的胡萝卜半熟
洋葱丝倒入锅里继续翻炒 。
放胡椒粉 ， 料酒 ， 米醋 ， 淋上少量清水 ， 让洋葱熟透 。
最后放入黑木耳丝 ， 红辣椒丝 ， 撒上少许食盐翻炒均匀 ， 关火 。
出锅盛入盘里 。
洋葱配什么菜炒好吃
可以做洋葱炒肉 ， 需要准备青辣椒 ， 蒜头 ， 生粉 ， 米酒 ， 白砂糖 ， 酱油 ， 盐 ， 洋葱以及里脊肉 ， 洋葱的皮去除洗干净 ， 大蒜切好 ， 肉切成片 ， 里面加一些蒜泥 ， 水淀粉 ， 盐 ， 鸡精 ， 醋酒 ， 酱油搅拌均匀 ， 锅烧热加油 ， 肉片放进去快速翻炒 ， 炒熟以后出锅 ， 然后锅中再加入适量的油烧热 ， 洋葱放进去一分钟左右 ， 加入适量的水继续翻炒 ， 等到汤汁快收干的时候 ， 加一些盐翻炒30秒 ， 再把炒好的肉片放进去 ， 翻炒半分钟左右就可以出锅了 。

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