黄鳝事件 “望月鳝”的传说有依据吗( 二 ) _云知道

【黄鳝事件 “望月鳝”的传说有依据吗】

黄鳝不仅在国内被当作上等佳肴，烹饪成各种菜式出现于居民的餐桌以及各大饭馆、酒店中。近年来更是大量活运出口，畅销国外，黄鳝的需求量是大大增加。所以，现在在全国各地均有人工养殖。目前人工养殖黄鳝常见的疾病有水霉病、细菌性腐皮病、赤皮病、出血病、肠炎病、毛细线虫病、隐鞭虫病、萎瘪病、锥体虫病、棘头虫病、水蛭病等，各种疾病都有不同的防预方法。

其中的细菌性腐皮病，也就是养殖户们俗称的梅花斑状病，这种病的症状是在黄鳝身上会出现圆形或?圆形的红色病斑，进而溃疡，出血，酷似梅花斑点，又犹如在身上加盖了红章，所以又俗称打印病。根据养殖户们的经验，预防此种病害，可在黄鳝池中按一定比例投放一些蟾蜍，也就是我们通常所说的癞蛤蟆，因为癞蛤蟆身上的蟾酥正好对此病有防治作用，可减少此类病害的发生。

而且，据养殖户们的实践经验发现，如果黄鳝中已经出现了细菌性腐皮病，可以采用如下办法：将剥了皮的癞蛤蟆的头部用绳子系好，在发病的黄鳝池内来回拖涂几次，使癞蛤蟆分泌的蟾酥散布在池内，几日后病情就可得到控制。当然，以上只是一些养殖户们的经验之谈，是否可行，还有待考征。对于黄鳝养殖过程中的疾病的防治，还需及时采用切实有效的措施。
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