哈拉尔 Harrar海拔：1500～2100米采收期：10月～次年2月品种：原生品种此区围绕在小镇哈拉尔周围，是埃塞俄比亚历史最为悠久的咖啡产区之一 。来自本地的咖啡豆口感相当独特，通常采用日晒处理法，多半种在需要额外人工灌溉的区域 。产区长久以来维持良好的声誉，即便经过日晒处理后的咖啡，口感可能让人觉得不够纯净，带着犹如木头味般的土壤气息，到明显的蓝莓果香 。此区咖啡囗感是如此特殊，常令咖啡从业人员印象深刻，许多人认定这是让他们对杯中口味多样化大开眼界的咖啡产区 。莉姆 Limu海拔：1400～2200米采收期：11月～次年1月品种：原生品种产量较少，主要外销欧美市场，有水洗、日晒和半水洗三种处理法 。莉姆通常是一种酸度相对较低的水洗咖啡，花朵与柑橘味的表现也逊色于耶加雪菲和西达莫，却多了一股青草香与黑糖香气，果酸明亮 。此区生产者规模多半较小，却有几座国营的大型咖啡园 。
【咖啡的故乡和生产 咖啡的故乡是哪里】
相关产地还有包括，平均海拔在1800米以上的古吉(Guji)，以其优越的地理位置及杯测风味，于2010年被ECX(埃塞俄比亚商品交易所)单独成立为一个独立产区；吉玛(Djimmah)，这是埃塞俄比亚咖啡产量最大的产区，占出口的1/3 。
推荐阅读
- 东方金字塔的地理位置 东方金字塔在哪个城市
- 癌细胞的特点
- 蜜蜂的特点
- 食物中毒的特点
- dna复制的特点
- 小白兔的睡前故事 关于小白兔的故事
- 幼儿睡前故事有什么意义 睡前故事的好处
- 睡前喝牛奶加蜂蜜好不好 睡前喝牛奶的好处
- 哄女朋友的超甜情话 甜蜜的话
- 哄女朋友甜甜的睡前故事 对女朋友讲的故事