（2）采后分级与包装番木瓜采后多用纸箱包装，包装箱的尺寸对果实不合适也是引起采后损失的一个重要原因 。最好纸箱内用厚纸板将果实隔开，用薄纸或网袋做内包装包果，包装大小及分级标准根据品种而异 。例如国内“solo”番木瓜分级包装标准要求，－级每箱5千克，7个～l2个果，同－箱果实大小应保证较为－致，O.4千克/个～O.75千克/个，果形端正 。二级每箱5千克，O.4千克/个～l千克/个，果形稍次 。三级每箱5千克，l3个～l6个果，O.3千克/个～O.4千克/个 。
（3）薄膜包装及自发气调贮藏在薄膜包装中放入乙烯吸收剂，能显著地延缓果实软化成熟 。当密封包装内二氧化碳浓度超过7%时，会影响果实完熟时的风味 。聚乙烯薄膜真空密封包果可减少失重9O% 。在夏季常温下（3O摄氏度以上），番木瓜采后2天～4天果实变软转黄，采用防雾型薄膜密封包装番木瓜果实、内放乙烯吸收剂的方法，在25摄氏度～3O摄氏度条件下可将番木瓜保鲜lO天～l5天，仍保持果实硬度，在l2摄氏度下可贮藏保鲜2O天～25天 。
（4）采后处理与贮运保鲜用热水处理结合化学杀菌剂处理可有效地控制番木瓜采后腐烂 。也可在采前喷杀菌剂，减少潜伏侵染，提高采后病害的防治效果 。常用的方法是用5OOml/l的施保功杀菌剂，于5O摄氏度的热水浴中处理lOmin 。在果蝇非疫区国家要求采用热处理对番木瓜果实进行检疫处理 。番木瓜果实耐热性与品种、季节、果实大小和采收成熟度有关 。番木瓜采后热处理包括热水浴及热空气处理 。热处理可控制番木瓜茎腐病发生的程度，热处理后，致病菌从茎端5毫米深处被杀死，但不能杀灭到lO毫米深处的病原菌 。48.9摄氏度不超过2Omin的热水浴处理较5l.7摄氏度、lOmin处理热伤害症状轻 。当果实在热水浴5l.7摄氏度处理2Omin时，所有果实完熟被抑制 。一些在非果蝇疫区的国家，要求对进口的果实进行辐射杀虫的检疫处理，美国夏威夷木瓜产区，由美国动植物健康检疫管理协会对番木瓜进行辐射处理 。番木瓜果实能耐受lOOOgy的γ一射线辐照果面不出现褐斑，75Ocy可保持果实硬度但对控制贮藏期间的腐烂效果不明显 。
（5）低温贮运“台农l号”番木瓜果实在l6摄氏度条件下可贮藏l7天 。番木瓜果实在最佳时期（破色期）采收，在lO摄氏度～l5摄氏度条件下可贮藏l6天，推荐l2摄氏度为最适贮温，绿熟瓜在l5摄氏度以下不易转黄 。低温贮藏易发生病害 。
推荐阅读
- 冰糖小番茄 冰糖小番茄的做法
- 一天一个番茄会变白吗，一天一个番茄吃多久能美白
- 虾仁炒丝瓜番茄 虾仁炒丝瓜番茄的做法
- 番茄玉米炒饭的做法番茄玉米炒饭怎么做
- 比熊狗狗可以吃小番茄吗 狗可以吃小番茄吗
- 秋茬番茄种植方法是怎样的 秋茬番茄种植方法介绍
- 木瓜怎么吃
- 木瓜怎么吃丰胸
- 木瓜炒芹菜怎么做 木瓜炒芹菜做法
- 木瓜冬天怎么浇水 木瓜需要每天浇水吗