![活螃蟹怎么保存 活螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗](http://pic.yunnanlong.com/220921/0G959E33-0.jpg)
把鲜活的螃蟹轻轻放到鱼缸,注入刚好过螃蟹的水,并跟据需要保存的时间在水中投入少量的饲料;放入塑料桶里,将螃蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶里,不要层叠,加水至螃蟹的一半高即可 。
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活螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗活螃蟹可以冷冻的 。在低温的条件下直接冷冻可以保证活螃蟹的活性,避免因死蟹而导致的大量细菌滋生 。冷冻之后的螃蟹中的营养成分并没有受到破坏,吃了这种冷冻之后的活螃蟹可以吸收其中丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质及钙离子,在增强身体免疫力的同时,还可以促进肠道蠕动 。
活螃蟹能放多久螃蟹毕竟是活物,将螃蟹放在冰箱中是为了适当延迟螃蟹的食用时间,将螃蟹放在冰箱中可以存活3天左右,如果不是马上吃的话,不要用水洗,不然螃蟹会死 。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了 。正常情况下可以保存5-7天,不过保存时间太长螃蟹会瘦一些,3天内食用不影响口感 。
【活螃蟹怎么保存 活螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗】
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