血糖高要吃些什么降血糖?
水果降糖是不可能的因为水果都含糖分 蔬菜可以比如苦瓜 芹菜 茭白 冬瓜等还有玉米须子熬水和也可降糖血糖高吃什么好 降血糖食物大全
【血糖高吃什么好能降糖】 方法/步骤 血糖高的标准是什么? 当空腹(8小时内无糖及任何含糖食物摄入)血糖高于正常范围,称为高血糖,空腹血糖正常值4.0-6.1mmol/L,餐后两小时血糖高于正常范围7.8mmol/L,也可以称为高血糖,高血糖不是一种疾病的诊断,只是一种血糖监测结果的判定,血糖监测是一时性的结果,高血糖不完全等于糖尿病 。导致血糖高的原因: 1、饮食习惯 饮食习惯毫无疑问的是造成血糖高的主要原因之一 。血糖高或者说高血糖病人在饮食方面,无时无刻都在严格地进行着控制 。2、胰岛素 胰岛素也是引起血糖高的原因之一 。只要略懂糖尿病知识的人都清楚,胰岛素与血糖之间的关系 。由于胰岛素具有促进糖原分解的作用,所以一旦胰岛素出现任何问题,那么血糖高也将随即而至了 。3、长期饮酒 饮酒可能会导致营养缺乏,长期饮酒可能损害肝脏、胰腺、生殖系统、血管,升高血糖 。还打乱和干扰了饮食计划,抑制糖异生作用,降低那些胰岛素等降血糖的成分作用,从而使血糖高 。4、运动量少 胰岛素不能有效发挥作用,现在很多人都不愿意运动,并且在吃饭时会大量摄入过多的甜食或者甜饮料,这些食物进入身体后就会形成大量的糖分,从而引起身体的血糖过高 。5、情绪波动 情绪的异常波动同样是血糖高的原因之一 。通常情况下,焦燥易怒这类过于激动的情绪,最容易导致血糖升高 。控制血糖高的饮食疗法 1、控制总热能 摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想 体重为宜 。肥胖者必须减少热能摄入,消瘦者可适当增加热量达到增加体重 。 2、供给适量的碳水化合物 目前主张不要过严地控制碳水化合物,糖类应占总热能的60% 左右,每日进食量可在250克~300克,肥胖应在150克~200克 。3、供给充足的食物纤维 流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量 。4、供给充足的蛋白质 糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足 。有的患者怕多吃蛋白质而 增加肾脏的负担 。当肾功正常时,糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似 。5、控制脂肪摄入量 有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量 。其实不然,现在提倡不要过多的控制碳水化合物,而要严格的控制脂肪是十分必要的 。6、供给充足的维生素和无机盐 凡是病情控制不好的患者,易并发感染或酮症酸中毒,要 注意补充维生素和无机盐,尤其是维生素B族消耗增多,应给维生素B制剂,改善神经症状 。7、不宜饮酒 酒精能够产生热能,但是酒精代谢并不需要胰岛素,因此少量饮酒是允许的 。8、应控制油炸食品,粉条薯类食品及水果 但不是不吃薯类和水果,应学会自行掌握各种 食品交换的方法,这样才能够达到平衡营养 。降低血糖的食谱推荐 1、双耳汤 材料:黑木耳、白木耳各10克,冰糖少量 。做法:将黑木耳、白木耳用温水泡发,除去杂质,洗净,放入碗内;放入少量冰糖,加水适量 。将碗置蒸笼中,蒸1小时,待木耳熟透即成 。用法:可分次或一次食用,吃木耳喝汤,每天2次 。功效:现代医学研究表明:银耳含有17种氨基酸、多种维生素,能提高人体免疫力,具有降血糖的作用 。2、鲫鱼白扁豆粥 材料:鲫鱼肉200g,白扁豆25g,小米30g,盐、葱花适量 。做法:将小米、白扁豆洗净,加水适量,大火煮5分钟,改文火煮至八成熟后,将鲫鱼肉放入,煮至烂熟,撒少许葱花、精盐即可 。功效:此粥益气滋阴,可辅助治疗高血糖患者 。3、枸杞肉丝 材料:枸杞100克、猪瘦肉500克、青笋100克;植物油、食盐、白糖、味精、料酒、酱油、香油各适量 。做法:将肉洗净,切成约5厘米长的丝;青笋也切成同样长的丝;枸杞洗净待用 。将炒锅加油烧热,再将肉丝、笋丝同时下锅,加入料酒烹一小会儿,再加入糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞,翻炒几下,淋入香油,炒熟即可 。功效:枸杞子含有胡萝卜素,维生素B1、B2、C,钙、铁等,有补肾养肝,补血明目,促进肝细胞新生,降胆固醇、降血糖的作用 。
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