新鲜桃子为什么下午就烂了呀 桃子烂的快是怎么回事( 二 )


2)树势衰弱,地势低洼,水肥管理不到位,枝叶过密,通风透光差的果园易发病,且发病较重 。
3)蛀果类害虫为害严重,发病较重 。
4)果实贮藏运输过程中,温度高、湿度大有利于发病 。
5)设施大棚内湿度大、通风不及时容易发病 。
三、解决方法
1、适时适候采收
2、加强田间管理
做到合理施肥,多施有机肥,以提高植株自身的抗病力;适当夏剪,改善桃园通风透光条件 。
3、避免造成果实伤口
伤口是褐腐病发病的\’重要原因之一,导致伤口的原因主要有3点:一是害虫,如:桃蝽象等;二是风力、雨水、冰雹等自然灾害导致伤口;三是人为因素,水肥管理差(土壤忽干忽湿,生长后期水分过重、钙元素缺乏等),导致裂果 。因此要减少上述原因导致的伤口,及时防治病虫害,加强水肥管理 。
4、果实套袋
使果实与外界条件隔绝,不受不良自然环境条件的刺激,有效防止褐腐病为害桃果 。
5、及时清除病枝、病花、病叶及病果,集中处理,减少病源菌 。
新鲜桃子为什么下午就烂了3桃子保存保鲜方法
1、建议冰箱保存 。
一般情况下,桃子在离开果树后,自身还会容易具有代谢能力,因此当成熟的桃子继续代谢时,其水分被挥发后,就会变得不新鲜 。
而冰箱稳定的低温环境,不易滋生细菌,也不易出现氧化的情况,将桃子放入冰箱,可以减缓滋生新陈代谢的速度,从而延长保存时间 。
但冰箱并不能完全将桃子保鲜,随着保存时间的延长,桃子还是会慢慢变得不新鲜,甚至出现变质等情况,建议尽快食用 。
2、桃子能用保鲜剂吗
不建议使用 。
水果使用的保鲜剂是为了保持水果的色、香、味、型及营养成分的化学品,具有防腐保鲜的目的,部分的商家为了保持桃子的新鲜的目的,会在桃子中使用保鲜剂,虽然对人体的危害不大,但在体内囤积过多时,还是不利于人体健康 。
并且现在有冷链运输等保存等方式,完全不含化学品,更有利于人体健康,因此桃子不建议使用保鲜剂保存,要是少量的桃子,直接使用冰箱保存即可 。
3、桃子用保鲜膜封好放冰箱可以吗
可以封好 。
保鲜膜可以隔绝桃子和外界微生物的接触,减少桃子被微生物滋生、氧化等情况,因此将桃子放入冰箱,有利于延长桃子的保存时间 。
但没有经过处理的桃子,表皮会含有较多的微生物、灰尘等杂质,要是直接使用保鲜膜将桃子密封,反而会使桃子更快被微生物代谢 。
因此桃子用保鲜膜密封之前,先使用温水将表皮清洗干净,并且晾干后,再使用保鲜膜密封放入冰箱 。
4、桃子不新鲜了能吃吗
桃子变得不新鲜是因为在微生物和氧化的作用下,将自身部分的营养物质和水分被代谢,导致桃子的出现表皮萎缩、颜色黯淡、口感下降等情况,虽然食用价值降低,但并没有变质,没有产生对人体健康有害的额物质,因此可以继续食用 。
桃子成熟期烂果的原因及防治 一、感染灰霉病
原因:桃子在成熟期出现烂果的情况,可能是感染了灰霉病 。灰霉病主要危害花朵、幼果、萼片、花托等,会导致烂果,发病初期,幼果上的病斑呈暗绿色、凹陷,之后导致整个果实发病,最终落果 。
防治:桃子染上灰霉病之后,要进行果园清洁,清除掉病害枝叶,集中销毁掉 。加强果园管理,防止枝梢徒长,抑制营养生长 。发病之后,可以使用40%暗霉胺悬浮剂或丙环唑、乙霉多菌灵、40%腐需利可湿性粉剂喷洒处理 。

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