误区三：蔬菜水果无益补铁 。
许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的 。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收 。
误区四：嗜饮咖啡与茶 。
对女性来说，过量地饮用咖啡和茶有可能导致缺铁性贫血 。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收 。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天1-2杯足矣 。
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