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榴莲一直不开口是死包吗( 二 )

云知道榴莲


中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲 。
榴莲一直不开口怎么办
不要着急，可以耐心的先等等，将榴莲先放一段时间，然后等它自然开口，不然操之过急的话，榴莲可能不熟不好吃 。要看它熟的程度,不熟的放再久还是不能吃,最后就长毛了,所以买的时候一定要挑熟最好是自然裂开的,切忌不能是人为打开的,你可以摸一下它的肉如果是软的就熟拉,如果是熟透了的话,最好马上吃,不能放太久 。
一般熟的时候要马上吃,一般能放一天,最多两天,有冰箱的话放在冰箱里,把温度调到10-15度还可以保险点 。
榴莲一直不开口是死包吗
榴莲一直不开口有可能是死包，榴莲一直不开口有可能是榴莲还没有完全成熟，也有可能是榴莲成熟了，但是不开口，后一种可能性就是死包 。一般来说，榴莲买回家放个10来天就可以确定是哪种情况了 。
死包指榴莲放在符合自然成熟环境下无论采取何种方法都无法催熟，榴莲放置多日无裂纹和香气，果实未成熟，果壳没有开裂，打开后果肉坚硬或已变质，无法食用 。
对于成熟了但是没有裂口的榴莲，可以不用等其裂开，直接打开食用就可以了，榴莲裂开只是熟透了的一个参考，没裂开但是熟透了可以食用 。
榴莲没熟的话可以利用温度进行催熟，将榴莲放在太阳底下晒一个小时，然后放在干燥通风的地方保存，之后榴莲的成熟进程会加快，等完全成熟后就可以打开食用了 。

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