榴莲肉取下来没熟怎么办( 二 )


8千万不要以为越重越好,其实比较轻的榴莲往往核小,但不要选择看起来发青的榴莲 。
注意事项
榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火 。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择 。不过,榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹,只有它才能轻易降伏水果之王榴莲的火气,保护身体不受损害 。
食后九小时内禁忌饮酒,用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气 。
病后及妇女产后可用之来补养身体;糖尿病患者忌食,肾病和心脏病人慎食 。因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化 。?
没熟的榴莲肉要怎么办
挑榴莲有什么技巧 1、首先要选品种,金枕头的味道甜而浓烈,特征是屁股那里为突出的 。2、然后选形状,选接近圆型的,肉多; 其他或长或扁的肉肉一般都不会很多 。3、选好形状要看成熟度了,一般看,闻,捏三个方面就可以判断出来 。
4、闻:用鼻子闻到榴莲香的,才是你首选目标; 5、按:捏着刺,向下按,或两颗刺对捏,能捏得动,按得动的表示熟了; 6、刺小而密:要挑选刺小而密的,这跟皮的厚薄有关; 7、看肉瓣:挑选肉瓣多的,大的 。
榴莲不熟怎么办? 1、买一个熟透的香蕉(或苹果,最好是烂苹果)和榴莲肉放在一起(不管你用什么东西把它们装在一起),冷天的话3天左右就熟了,热天的话1天左右就可以了 。因为成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体,而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的 。
2、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉 。放两天就可以吃了 。
3、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了,这个办法有人用过,不是忽悠啊 。4、常温下,放几天这个说不准 。因为要看榴莲有多生,或者要它多熟 。如果只是有些青一般放2天就好了 。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧 。
【榴莲肉取下来没熟怎么办】但是不要晒它,你千万别把肉剥出来,要放在它的壳里 。5、没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错 。

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