7、一些特殊情况下的孩子：土壤含锌过低 ， 使当地农产品缺锌;孩子的消化吸收功能不良 ， 一些疾病、药物如四环素等与锌结成难溶的复合物妨碍吸收 。
如何预防缺锌?
补锌以食补为佳 ， 最好的方法是多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物 。同时要注意以下几个方面的问题：
1、不要盲目食用补锌的保健品：对于不缺锌的孩子来说 ， 额外补充有可能造成体内锌过量 ， 从而引发代谢紊乱 ， 出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状 ， 并可能损伤大脑神经元 ， 导致记忆力下降 。同时 ， 体内锌含量过高 ， 可能会抑制机体对铁和铜的吸收 ， 并引起缺铁性贫血 。因此 ， 应在医生的指导下合理使用补锌的保健品 。
2、谨防药物干扰：不少药物可以干扰补锌的结果 ， 如四环素可与锌结合成络合物 ， 维生素C则与锌结合成不溶性复合物 ， 类似药物还有青霉胺、叶酸等 。补锌时应尽量避免使用这些药物 。
3、食品要精细：韭菜、竹笋、燕麦等粗纤维多 ， 麸糖及谷物胚芽含植酸盐多 ， 而粗纤维及植酸盐均可阻碍锌的吸收 ， 故补锌期间的食谱更适当精细些 。
4、莫忘补充钙与铁：研究表明 ， 补锌的同时补充钙与铁两种矿物元素 ， 可促进锌的吸收与利用 ， 以加快机体恢复 ， 因为三种元素有协同作用 。对于缺锌严重的孩子来讲 ， 应在医生的指导下合理使用补锌的 。
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