百年堂认为“诚信不止是有天知”，日子一久，总会有人知道的，一传十，十传百，最终人们会用脚“投票”来决定企业的命运 。医药行业是一个特殊的行业，它肩负着保障人民身体健康的特殊使命 。出一点儿错儿，那就是革菅人命 。只有凭着诚信和社会责任感，老老实实做生意、干事业，以老百姓服务为中心，才会让消费者真正放心 。不讲诚信的企业注定是短命的!金字招牌是靠质量赢回来的，不是广告可以打出来的 。
真心实意无人见，真胶品质天自知!所以百年堂不承诺如何组织生产，只严格执行“求真品，皮料再贵不吝重金;制真胶，修治虽繁必循古法” 之祖训 ，强化“阿胶修治虽无人见，真胶品质自有天知”的自律意识，恪守 “采办务真，修治务精，为商务诚，为人必信，言出必行，说到做到”的古训，遵守 “遵古训戒见利忘义须堂堂正正做人，求正品忌粗制滥造必道道地地真胶”的座右铭，制胶必 “黑如翳漆凝若脂，透如琥珀润如玉，经夏不湿冬不软，陈年老胶效犹佳”为品质标准，以确保东阿道地阿胶“古方、古井、古工艺”、“老字号、老地方、老产品”的声誉 。
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阿胶红糖的作用阿胶红糖是中医传统配伍，有和血滋阴，除风润燥的作用 。下面跟着我具体来看看阿胶红糖都有哪些功效 。
阿胶红糖的作用
阿胶红糖是中医传统配伍，有和血滋阴，除风润燥的作用，久服益气，适用于除儿童外的所有人群 。
阿胶红糖的制作
目前市场上的阿胶红糖生产企业主要有二种制作方式
(1)现代工业制作方式一：用红糖和阿胶粉按一定比例进行混合而成(由于没有经过高温处理，因此食用时最好再用锅熬一下效果更佳)，由于制作方式简单，这是目前市场上绝大多数厂家的生产方式;
(2)现代工业制作方式二：在红糖熬制过程中直接添加阿胶粉，和红糖一起经高温(一般可达125度左右)熬制而成，由于这种方式工艺复杂，设备投资较高，因而国内仅有为数不多的企业(例如上海浦仕联(品牌为“沪生堂”))采用这种方式生产 。
为什么说熬制工艺的保健红糖更好?
1、红糖经高温熬制后，其本身的功效远高于普通方式生产的红糖;
2、保健红糖中所添加的辅料，基本上都是药食同源的物品，中药必须经过高温熬制，才能表现出最好的功效;
3、经高温熬制的保健红糖，辅料全部熟化，可直接食用，而普通混合生产的保健红糖，原料是生的，食用对人体不好;
4、经过125度高温熬制，可以杀灭原辅料中可能存在的病菌，食用更安全 。
阿胶红糖适合人群
除儿童及糖尿病患者外的所有人群
阿胶红枣糖水的制作步骤
1.准备好原料 。
2.红枣、枸杞洗净沥干 。
3.将隔水炖盅准备好，放入阿胶加1碗半水，高火煮开 。
4.手拿筷子不停搅拌着，防止阿胶块粘在炖盅里 。
5.慢慢的，阿胶熔于水，用隔水炖盅熔得比较慢，建议可用砂锅会比较快，不过各有各的好处，炖盅炖出来的阿胶比较润，较不易上火 。
6.阿胶溶化后，放入红枣、枸杞 。
7.盖上锅盖，高火煮开后转低火炖足1个小时 。
8.时间到，打开锅盖，倒入1汤勺白糖，搅拌匀即可 。(家里有红糖的建议用红糖) 。
9.成品 。这是我第一次炖阿胶，总体来说还是蛮成功的，我觉得刚开始煮味道不好闻，等到煮好后，闻着喝着像加了糖的咖啡，蛮不错滴 。呵呵··不喜欢喝阿胶的亲们可以试试这种煮法，又补血营养又好喝 。
阿胶红糖的功效阿胶红糖到底有什么功效呢?下面我告诉你 。
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