【我家乡的特产400字作文】大家的家乡都在哪里呢？都有什么特产呢？
我家乡在罗源 ， 特产很普通——笋 。 我的老家很大 ， 门口有一个小院子 ， 里面有用木板铺成的小路 ， 路旁还有几棵小树 ， 而且小树里面还“藏”这一棵梅花树呢！
家乡笋的种类有很多 ， 有：春笋、麻笋、苦笋、甜笋、笋干……其中 ， 我最喜欢吃春笋 ， 我记得唐代诗人杜甫写了一首名叫《咏春笋》的诗 ， 而且过年吃春笋有比喻以后的生活高风亮节 ， 节节攀登的寓意 。 妈妈做的很好吃 ， 但我更喜欢奶奶做的 。 我小时候待在老家 ， 我只要想吃春笋了 ， 奶奶就会给我做 ， 只见奶奶在大锅中倒油 ， 将洗净的春笋倒进锅的“口”中裙 ， 开始爆炒 ， 炒完倒到盘子里 ， 端到饭桌上 ， 我总会迫不及待地咬上一口 ， “太香了！”我每次都会赞叹道 。
春笋的口感也是让人不可描述：到嘴里咬下去第一口有一点点苦 ， 后来慢慢变成了咸咸的 ， 但没有特别咸 ， 就是刚刚好 ， 吞下去时 ， 回味是甜的 。
说说你们家乡的特产是什么吧？不说了 ， 我的妈妈又做了爆炒春笋 ， 我要去吃了 ， 拜拜！
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