糖醋排骨是人们的深受大众喜欢的菜品之一,其实有一种懒人版的做法,那如何制作懒人版糖醋排骨,让我们来看看吧 。
【懒人版糖醋排骨做法】排骨过水,撇去浮沫 。
起锅加油 , 加入姜片、排骨入锅,翻炒直至金黄 。
加入料酒、酱油、陈醋、白糖、翻炒至汤汁冒泡 。
加入清水,水刚好漫过排骨即可 。
盖上锅盖,小火慢煮20分钟 。
改大火收汁 。
装盘即可,这样美味的糖醋排骨就做好了 。
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