年夜饭初一作文( 二 )
“当——当——当——”新年的钟声敲响了， 在这儿我祝所有的同学老师们马年快乐！
等啊， 盼啊， 明天就要过年了， 我高兴得又蹦又跳， 因为过年可以穿上妈妈给我买的新衣服了 。
大年三十， 我和爸爸妈妈， 外公外婆一起过新年 。 外婆烧的菜可好吃了， 团年的菜当然更好吃了 。 果然不出我所料， 外婆弄了满满一桌美味佳肴 。 有凉拌卤猪脚， 连汁水都很诱人呢；蒸熟的糯米丸子， 上面撒了一点葱花， 一个个又大又圆， 晶莹透亮， 白的像珍珠， 绿的像翡翠， 越看越想吃；逢年过节当然少不了鱼啦， 因为它有一个美好的寓意， 那就是人们希望“年年有余”；最馋人的还是中间那一大盆火锅， 锅里扑腾扑腾地冒着泡泡， 香气很快弥漫了整个屋子， 排骨和鸡肉在锅里欢快地游泳， 似乎在说：“我的肉最鲜， 最嫩， 最好吃， 快来吃我吧！”
看着这些菜我是口水直流三千尺， 我像个馋猫似的扑了上去， 左看右看都不知道吃什么好， 最后挑了个糯米丸子送进嘴里， 又软又香， 真好吃啊！吃完后我用舌头舔舔嘴巴， 还在回味， 眼睛却盯上了另一个目标， 双手紧紧握住筷子， 准备下手了 。 家里人看我这副馋样， 都哈哈大笑起来， 我也不好意思地笑了 。
这时， 外公站了起来， 举起手里的杯子， 笑眯眯地说：“新的一年开始了， 大家来干杯吧！”全家人都站了起来， 举着手里的.酒杯， 轻轻地碰在一起， 互相说着祝福的话 。 我也不甘落后， 悄悄地在心里打了一个小小的草稿， 然后举起我的饮料杯， 鼓足了勇气， 小声地说：“我祝外公外婆身体健康， 万事如意；祝爸爸妈妈新年快乐， 工作顺利！”说完了， 我的脸都红透了， 像桌子上煮熟的大虾 。 家里人听了都露出了赞许的眼光 。 “蛇年到了， 我们的女儿也能说会道了呀！”爸爸夸我说， “爸爸妈妈也希望你在新的一年里学习更上一层楼！”
就这样我们一家人开开心心， 热热闹闹地吃了一顿丰富美味的年夜饭 。
一提到过年， 大家首先想到的肯定是放鞭炮， 穿新衣， 贴对联， 看春晚……殊不知， 大家忽略了一项最重要的活动， 那就是——吃年夜饭 。
从古至今， 在大年三十的晚上最重要的就是吃年夜饭 。 在春节期间， 许多人不远万里地回来， 甚至徒步、骑马， 不就是为了和家人一起团圆， 吃顿年夜饭吗？也许， 这年夜饭就是与家人团聚的一个媒介吧！
好了， 我现在就“晒晒”我家的年夜饭 。 三十那天， 妈妈亲自下厨， 为我们做了一次眼睛和舌头的精彩体验 。 那天， 舅舅、舅妈和表哥也来到了我们家， 大家一起品尝着美味佳肴， 一边不时谈论着什么 。 每个人的脸上都写着笑容， 尤其是姥姥， 她脸上的笑容比任何人都要灿烂， 也许， 她是看到了一家人其乐融融， 尽享长辈的天伦之乐吧 。
年夜饭的菜肴更是色香味俱全， 让人看了馋涎欲滴， 舌根下早已有了大团的口水 。 红烧猪蹄色泽通红， 里面的软筋晶莹剔透；猪爪又取“挠财”之意；红烧鱼是三条花黄鱼， 撒上蒜蓉、葱花、红绿椒丁， 炖出来更是既好看又好吃， 又取“年年有余（鱼）”之意 。 蒜蓉粉丝蒸扇贝则是在贝壳上放上做好的贝肉， 粉丝一条条精心地盘好， 再加上蒜蓉、椒蓉细丝在旁点缀， 最后洒上一些汤汁……只是看一看满桌的饭菜， 便已经让人欲罢不能了 。 我拿起一只蒜蓉扇贝蒸粉丝， 轻轻一咬， 粉丝的滑润与扇贝的鲜美， 还有蒜蓉的清香交织在口中， 实在是一道美味佳肴 。 边吃着好吃的菜肴， 我突然想到了马年春晚中开场白的一位厨师的话“春晚就是吃、就是喝， 就是舌尖上的中国！”不错， 每年的春晚， 我们都是这样与美味的碰撞！都是与中国饮食的亲密接触！
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