电饭锅焖米饭的米量和水量需要根据个人的饭量和口味来决定,但一般情况下以普通成人一碗饭为主,舀大半碗米就足够了,因为蒸饭的时候米会膨胀;水的比例一般和米为1:1.2,如果喜欢吃软米饭还可以再加一些水,或者看着电饭锅刻度加水 。
电饭锅焖米饭用米量和用水量
![电饭锅焖米饭用多少米多少水](http://img.yunnanlong.com/230109/2021314Z6-0.jpg)
电饭锅焖米饭最佳米水比例为1:1.2,一般根据人的口味加水,如果喜欢吃软一点的米饭可以多加一些水,米水比例甚至可以达到1:1.7 。一般电饭锅做饭的米,以盛饭的碗为基准,一个人的食量基本舀大半碗米就足够了 。
![电饭锅焖米饭用多少米多少水](http://img.yunnanlong.com/230109/2021316038-1.jpg)
两个人的饭量可以加半碗米,水一般在米上端两到三厘米的部位,有些电饭锅甚至会有水的刻度,按照刻度加水也是可以的 。如果实在没有工具,可以利用手指关节测量,一般水在米上端的一个指头关节处即可 。
![电饭锅焖米饭用多少米多少水](http://img.yunnanlong.com/230109/2021315O7-2.jpg)
【电饭锅焖米饭用多少米多少水】 一个成人基本一顿饭需要舀大半碗米,如果需要焖饭的话一次性就不要煮太多饭,以免水分不够会糊锅 。焖饭的时候要时不时查看电饭锅,加水的时候可以稍微比平时量多一些,以防焖饭的时候米饭粘锅或者变糊 。
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