芹菜过夜能吃 ， 煮熟的芹菜已经高温消毒 ， 放置一夜不会滋生过多细菌 ， 但保存的过程中 ， 要将芹菜使用保鲜膜覆盖 ， 以免串味 ， 食用芹菜时 ， 不能吃黄瓜、海鲜等食物 ， 以免营养价值降低 ， 影响人体健康 。
芹菜过夜可以吃吗
1、可以食用
芹菜过夜可以吃 。芹菜在烹饪的过程中 ， 高温就会将其内部的细菌清除 ， 将煮熟的芹菜放置一天的时间 ， 不会滋生过多的细菌 ， 因此可以食用 ， 但吃之前要用微波炉加热食物 ， 以免肠胃不适 。
2、保存方法
保存芹菜的过程中 ， 可以将其放入干净干燥的保鲜盒中 ， 盖上盖子 ， 然后放在冰箱的冷藏层中 ， 存放时间不超过两天 ， 或者直接将餐盘用保鲜膜包裹严实后 ， 放入冰箱 。
3、食用禁忌
【芹菜过夜还能吃吗】 芹菜中含有丰富的膳食纤维、维生素和蛋白质 ， 不能和黄瓜一起吃 ， 以免黄瓜中的维生素分解酶降低芹菜中的营养成分 ， 芹菜也不能和海鲜一起吃 ， 以免海鲜中的营养和芹菜产生反应 ， 影响人体对维生素的吸收 。
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