煎荷包蛋500字作文
煎荷包蛋500字作文1
“今天 ， 我们回家要自己煎荷包蛋……”什么？煎荷包蛋！天啊！这对我们一个个娇生惯养的“小公主”们来说无疑是个天大的难题！哎！没办法：师命难违！
回到家 ， 我拿着鸡蛋忐忑不安地进了厨房 。 OK！就让本大小姐给你露一手吧！
俗话说：看花容易绣花难 。 就连第一步“打蛋”就“碰钉子”了 。 蛋液像橡皮糖一样缠着我的手 ， 扯都扯不开 。 噢！终于摆脱了！可是 ， 盐又放多了 ， 唉 ， 不管它了 。 开大火 ， 加点油 ， 蛋液稀里糊涂进了锅 。 哪知放的油太多了 ， 只听“刺啦”一声 ， 油花四溅 ， 呛死我了 ， 还没等我反应过来 ， 一翻锅铲 。 哎呀！我的老天！这鸡蛋啥时候掉煤坑里了？！再看另一面 ， 还没熟呢！我晕！被说吃了 ， 看一眼就让人想吐！呜呜 ， 没办法 ， 只能前功尽弃 。
吸取了上一次的教训 ， 这一次 ， 应该十拿九稳了吧！
我小心翼翼地将鸡蛋倒入碗里 。 哇！不错不错 ， 蛋液像一个刚出生的婴儿一样 ， 完整的“躺”在碗里 ， 又均匀地洒了点盐 。 又往锅里倒了点油 。 开火了 ， 我轻轻地将蛋液滑到锅里 。 “噼里啪啦”鸡蛋由白变成了嫩黄色 。 “咕嘟咕嘟”地胀起来 。 像婴儿的笑脸 ， 我又轻轻地翻动了一下 ， 哇！这一面已经已经变黄了 ， 那是怎样的黄啊！黄的直逼你的眼睛！黄中带白 ， 白中带黄 ， 活像一个“玉镶金”OK！大功告成！出锅！我慢慢地把它放到盘子里 ， 在周围撒上葱花 。 真漂亮啊！像一个工艺品一样精美 ， 我都舍不得吃了！
随后 ， 我又煎了好几个 ， 摆在盘子里 ， 跟全家人一起分享 。 真好吃 ， 爸爸妈妈直夸我煎得好 。 我高兴极了 ， 像一朵绽开的`大荷花！
煎荷包蛋500字作文2
暑假 ， 为了锻炼我的独立能力 ， 我准备学做一样简单的菜 ， 做什么好呢？太复杂的不行 ， 对了 ， 煎荷包蛋吧 ， 这个比较简单 。 我向妈妈说了我的想法 ， 妈妈十分赞同 。
妈妈先给我演示了一遍荷包蛋的做法 ， 我就准备做了 。 妈妈给我穿上了长袖秋衣 ， 又找来了一双手套 ， 以防油溅到我的胳膊和手上 。 我的个子太低了 ， 看不见锅里的情况 ， 我搬了个凳子站在锅台前 ， 从冰箱里拿了个鸡蛋 。 一切准备就绪 ， 妈妈在一旁指导着 ， 煎鸡蛋马上开始了 。
我先打开火 ， 等锅里的水根干了 ， 往锅里倒了一点油 ， 妈妈说如果锅里有水油会溅得厉害）我把鸡蛋往锅台上磕一下 ， 鸡蛋裂了个缝 ， 等油冒烟了 ， 我拿起鸡蛋 ， 手距油大约7 ， 8厘米处 ， 双手把鸡蛋从裂缝处一掰 ， 鸡蛋就像一个调皮的娃娃掉进锅里 ， 金黄的蛋黄在中间 ， 透明的蛋清在四周 ， 圆圆的真好看 ， 瞬间 ， 蛋清就变成了白色的 ， 上面冒了许多小泡泡 ， 发出刺刺啦啦的声音 ， 泡泡越来越大 ， 蛋清也在变厚 ， 蛋黄依然是圆圆黄黄的 。 妈妈告诉我该撒盐了 ， 我捏了一点点盐 ， 均匀地撒在鸡蛋上 ， 蛋清底部开始变黄了 ， 该翻面了 ， 我拿起锅铲把鸡蛋翻了个身 ， 蛋黄一碰到油就裂开了 ， 不再是圆圆的 ， 黄黄的了 ， 蛋黄流了出来 ， 并逐渐凝固 ， 另一面也黄了 ， 煎好了 ， 我关了火说：“大功告成了！”
【煎荷包蛋500字作文】 我把煎好的荷包蛋盛在盘子里 ， 金黄金黄的 ， 美中不足的是鸡蛋黄不再完整了 。 没关系 ， 第一次煎嘛 。 我尝了一口 ， 咸甜合适香香的 。 啊 ， 我学会煎荷包蛋了 ， 心里美滋滋的！
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