今天中午写完作业 ， 我看见妈妈正在厨房里忙活着 。 我也走上前去帮忙 。 妈妈说：“那你帮我把那四个鸡蛋打进碗里吧 。 ”我学着妈妈的样子 ， 把两个鸡蛋相撞 ， 选择裂的最开的那个鸡蛋 ， 两手扒住鸡蛋裂缝初 ， 慢慢使劲往外一掰 ， 鸡蛋液就滑进了碗里 。 可是我的手上也沾上了鸡蛋清 ， 我顾不上洗手 ， 我又拿起第二个 ， 在灶台上轻轻的磕了一下 ， 它没有什么动静 ， 我加大一点力 ， 又磕了一下 ， 它还是没有什么动静 。 就这样又磕了两三次 ， 它才不情愿地裂开了小口子 。 我又扒住鸡蛋的裂缝 ， 轻轻往外一抠 ， 鸡蛋液再次轻轻地流进了碗里 。
我把手洗干净 ， 然后拿起一双筷子 ， 开始打鸡蛋 。 我把蛋黄一个个戳破 ， 妈妈说不是这么打的 ， 应该顺时针快速搅拌 ， 等蛋液成为黄色的液体时就可以了 ， 按妈妈教的做法 ， 我打好了鸡蛋 ， 正好妈妈也切完了西红柿 。 油也冒烟了 。 我把碗高高举起 ， 正要把鸡蛋液倒进锅中 ， 可是不知怎么回事儿？锅中的油“哧啦”一声 ， 油点一下子到了我的胳膊上 ， 我吓得不敢倒了 ， 一直用手揉着那个地方 ， 妈妈用手端着那个鸡蛋碗 ， 说：″看着啊！″她伸着胳膊 ， 离锅远远的 ， 一下把蛋液倒进了锅中 ， 只听“哧啦啦”的几声响 ， 蛋液在这音乐的伴奏下 ， 在冉冉升起的油烟中 ， 在锅中炸开了 ， 迅速膨胀开来 ， 像一朵朵黄色的硕大的油菜花 。 我赶忙拿起锅铲 ， 不停地翻炒着 。 慢慢的 ， 鸡蛋液都凝成了块块 。 妈妈又把西红柿倒了进去 。 我又翻炒几下 ， 妈妈说 ， 把水加到里面 。 小火炖一会儿 ， 加上盐 。 不一会儿汤变得红红的 ， 黄色的鸡蛋块 ， 红色的西红柿 ， 再来几根绿色的油菜 ， 真漂亮！
倒在盆子里 ， 拿上小勺 ， 尝上一口 ， 哇 ， 真好吃啊！
【西红柿炒鸡蛋600字作文】看着这盆色香味儿俱全的蛋炒西红柿 ， 我心中无比的自豪 ， 因为这里边儿有我的劳动成果！
