北京烤鸭450字作文
篇一：北京烤鸭作文
俗话说的好 ， 民以食为天 ， 各个地方的每位都数不胜数 ， 给人们很大的选择 。
今天 ， 我想大家介绍的是北京烤鸭 ， 在暑假里 ， 我非缠着妈妈带我去吃北京烤鸭 。 到了店门口 ， 我看到两边有两个鸭子石像 ， 刚进店内 ， 只觉一阵香味扑鼻 ， 哇！这是烤鸭的味道啊！真不错 ， 刚坐下 ， 服务生就走过来问要吃点什么？点了一些凉菜和半边鸭 ， 我就坐等美食了！此时此刻 ， 别人吃的正香 ， 我的口水早如李白所说的那样“飞流直下三千尺 ， 疑是银河落九天”可悲的是我只有看别人吃 ， 自己馋的份儿！来了！来了！哇！一只精致的鸭形盘盘里摆放着整齐的鸭肉片 ， 每块鸭肉上还留着一片肉皮 ， 看上去滑嫩无比 。 我又咽了一口唾沫 ， 迫不急待的拿起一个面片 ， 加点葱 ， 萝卜！然后再来两片鸭肉 ， 我立即放进嘴里咬了一口！顿时 ， 三种味道直冲我心房 ， 吞下去 ， 那一阵阵的芳香还留在我的唇齿间 ， 久不散去！真可谓回味无穷！回头环顾一圈 ， 其他人也是边吃边赞叹 ， 彻底的陶醉在鸭肉的香味之中 ， 个个都是非常满足的样！俗话说 ， 百闻不如一见！今天我算是尝到了大名鼎鼎的鸭肉了 。 不一会 ， 一盘鸭肉就被我们消灭掉了！捧着圆鼓鼓的肚子 ， 嘴里还在不停地赞叹 ， 打一个饱嗝 ， 也是鸭肉味！
这一次的烤鸭让我回味无穷 ， 下一次还来吃！
篇二：北京烤鸭作文
都说南京又叫“鸭都” ， 南京人爱吃鸭子是出了名的 。 在南京鸭子就有盐水鸭、板鸭、烤鸭、酱鸭……等好多做法 。 当然我最爱吃的就是烤鸭了 。 南京的烤鸭皮脆肉嫩 ， 烤鸭皮下没有多少脂肪 。 夹起一一块蘸点卤 ， 送到嘴里 。 卤非常香味道有点咸还有丝丝甜 ， 搭配上一块有着脆脆鸭皮的嫩嫩鸭肉 ， 呀！真绝了 。
到了北京 ， 北京人也爱吃鸭 。 不过吃法可就和我们的不同了 。 首先北京烤鸭要用薄饼卷着鸭肉和葱、黄瓜一起吃 ， 其次不是蘸卤而是蘸酱 。
今天北京的姥爷请客 ， 我们来到楼下的`聚义红府 。 姥爷点了一份精品烤鸭 ， 和许多别的菜 。 我这可是第一次吃北京烤鸭 ， 我很好奇会是什么样的味道？等了好一会儿 ， 鸭子端上来了 ， 好几盘呢 。 有一盘全是一片片的鸭皮 ， 有一盘全是一片一片的鸭肉 ， 还有一盘居然是每片都有皮的鸭肉片 。 搭配的配料也多有苹果片、黄瓜条、大葱丝、甜面酱、番茄酱 。 做的可真细呀！我迫不及待的拿起一张热气腾腾的面饼 ， 卷着香脆的鸭皮放上一片甜甜地苹果 ， 蘸点甜面酱 。 这滋味太好了 。 我以前并不喜欢吃葱尤其是生的 。 这次试着在这卷饼里放上鸭肉、葱、黄瓜 。 没想到吃起来反而是鸭肉更香了 。
虽然北京的鸭子做法没有我们的多 ， 但是这种吃法和味道还是让我印象深刻 。 这也许是北京烤鸭闻名的原因吧 。
篇三：北京烤鸭作文
北京烤鸭这道菜是我最喜欢吃的一道菜 。
北京烤鸭不仅吃着口感很好 ， 而且看着也非常的好看 。
一个被烤炉烤的焦黄色的鸭子放在一个洁白的盘子上 。 拿刀一切 ， 那象牙白的鸭肉就从鸭皮后“钻”了出来 ， 再淋上那闪闪发光的油 ， 看着就能让你口水流下三千尺 。
北京烤鸭的做法十分的简单：先拿一只新鲜的鸭子 ， 然后把那只鸭子放进一个大烤炉里 ， 那烤炉非常的巨大 ， 一下子就能放进十几只鸭子在里面 。 那金黄色的鸭子就可以出炉了 。 过了十分钟 ， 服务员把鸭子放到了桌子上 ， 当时 ， 我以为鸭子能吃了 ， 没想到服务员立即阻止了我 ， 说：“还不能吃 ， 要切成片才能吃 。 过了一会儿 ， 两个人就拿了两把小刀过来了 。 他们把那焦黄的鸭子切成了一片又一片 ， 切的时候 ， 那金黄色的油就从鸭子里溢了出来 ， 我看的口水都流出来了 。
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