美国没有禁止吃虾青素 , 只是在应用上有很大的限制 。虾青素 , 又叫虾红素 , 是一种天然色素 , 具有脂溶性和水溶性 , 主要用于抗氧化、着色等 , 可在医药、化妆品、食品、水产养殖等方面使用 。
美国为什么禁止吃虾青素
![美国为什么禁止吃虾青素](http://img.yunnanlong.com/230108/22140K196-0.jpg)
虾青素可以直接利用生物提取法获得 , 也可以通过化学合成得到 , 还可以利用细菌、真菌等生产 。
【美国为什么禁止吃虾青素】 虾青素主要起显色的作用 , 被广泛存在于生物界中 , 尤其是虾、蟹、鱼等 。
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