在锅热时加入少量的温水在锅内，然后加入中性洗涤剂 。接着用洗碗海绵轻柔擦洗 。对于顽固污渍，锅内部可使用添加中性洗涤剂的温水浸泡10到20分钟 。如果还有污渍 ， 则可用洗碗海绵在挂污处来回擦洗 。
若真的不能去除干净，少量油污并不影响使用 。锅的外部可将锅烧热，喷上威猛先生之类的强力清洁剂，然后用比较粗糙的洗碗布擦洗即可 。
【不粘锅怎么洗油垢】为了减少不粘锅挂污，平时应该注意用中小火烹调，避免局部焦煳现象 。同时尽量使用木、竹、尼龙、硅胶铲进行操作，减少细小划痕的产生 。
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