中国有二十四节气 ， 如立春、夏至、秋分……虽然每个节气都有各自的精彩 ， 但我还是最喜欢冬至 ， 因为这天家家户户都包饺子 。 而今年的这天 ， 我们就在家里忙开了 。
这天晚上 ， 妈妈早早准备好了包饺需要的道具 ， 面团、肉馅、擀面杖 。 我先看看妈妈怎么做 ， 这样才能做地更美 。 妈妈开始忙活了 ， 他先把面团切成一小块一小块的 ， 用擀面杖按几下就成了面皮 ， 然后把肉放在面皮里 ， 包上面皮 ， 一个饺子就做好了 。 我也学着她的样子 ， 一步一步做起来 。 第一步还挺顺利 ， 可第二步就不行了 ， 可能是我太用力的缘故 ， 板子的另一边居然翘了起来 ， 我气馁地一屁股坐在地上 ， 感觉脊椎骨骨折了似的 ， 眼睛都睁不开 。 稍微放松了一下 ， 我慢慢地站起来 ， 坐到椅子上 ， 继续完成“饺子作品” 。
【冬至包饺子500字作文】这一次 ， 我用手沾了一点水 ， 再用筷子把肉夹到面皮里 ， 缓缓地包上 。 可能是肉太多了 ， 饺子的一边露了出来 ， 我急忙又拿了一张面皮 ， 把露的地方堵住 ， 结果另一边又破了 ， 我又拿了一张皮给它打了个“补丁” ， 这才手忙脚乱地做好了一个完整的饺子 。 这时妈妈已经做了好几个了 ， 我的“啤酒肚饺子”在众多完美的饺子之中 ， 真是显得不好意思 。
妈妈对我说 ， 冬至包饺子的习俗相传是为了纪念东汉时期的医圣张仲景 ， 他就是在面皮里放了许多药材 ， 然后捏成耳朵的形状 ， 就治好了百姓们冻伤的耳朵 。 于是 ， 冬至包饺子的做法便流传下来 。 这让我每次冬至包饺子、吃饺子的时候 ， 都会想到这个流传千古的故事 。
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