【美味的西红柿炒蛋400字作文】今天 ， 当我们一家三口准备做晚饭的时候 ， 我宣布今天晚上我要做一道菜：西红柿炒蛋 。 爸爸妈妈同意了 ， 他们很期待 。
第一步 ， 我系好围裙 ， 挑了两个鸡蛋、两个红红的西红柿和一根葱 。 然后 ， 我把鸡蛋打到瓷碗里 ， 用打蛋器吧鸡蛋清打得没有粘连为止；把西红柿洗干净 ， 先小心翼翼地把西红柿切成两半 ， 再一刀一刀慢慢地把西红柿切成块状；把葱切成一段一段的 。
第二步 ， 我开始炒菜了 。 我把煤气灶打开 ， 把锅烧热倒进油 ， 把蛋液倒进锅里 ， 烧成形 ， 再用锅铲切成一块一块的 ， 然后盛到碗里备用 。 接着 ， 我把西红柿块放入锅中 ， 用锅铲翻炒知道西红柿起皮 ， 我才放入一小勺盐 ， 再加一点点水 ， 让每一块西红柿都沾到盐 。 最后 ， 我把鸡蛋和葱也加入到锅里一起煮一下 ， 片刻 ， 我尝了一下汤说：“不咸不淡刚刚好 。 ”我用锅铲把菜铲起放入盘子里 ， 端到餐桌上 ， 对爸爸妈妈说：“我的西红柿炒蛋做好了！”
爸爸妈妈惊讶地看着我端出西红柿炒蛋 ， 迫不及待地拿出筷子尝了尝 ， 一边举起了大拇指 ， 一边说：“这道菜酸甜可口 ， 美味极了！”
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