我的拿手好戏做菜600字作文

看到红配黄 , 大家觉得这两个颜色配在一起特别鲜艳 。 在吃货的世界里 , 我只想到了西红杮炒鸡蛋 , 酸甜口渴 , 色香味俱全 。
当我把它做给妈妈品尝时 , 妈妈惊奇地问:“你怎么做到的?是谁教你的吗?”就像看完魔术表演的好奇观众 , 心中有无数个问号 。 “当然是自己学的 , 我经常看你做 , 自己就学了会呗!”我骄傲地说 。 妈妈露出了赞许的微笑……
这道菜的制作过程可没想象的那么容易 。 刚开始“偷师”尝试做的时候 , 我在厨房里手忙脚乱 , 一会儿切西红柿 , 一会儿打蛋 , 一会儿又到冰箱里找香葱 。 虽然这只是简简单单的“红配黄” , 但是对我这种平时连锅铲都不碰的人来说 , 难度系数已经很高了 。
我信心满满的 。 我先洗好锅 , 倒上油 , 让油锅先热起来 , 听到油“噼啪噼啪” , 将蛋液倒入 , 我将锅盖挡在身前 , 生怕那油溅到身上 。 过了大概30秒 , 用铲子捣碎糊在一块的鸡蛋 , 使它变成小块状 , 然后铲出来放在盘子里 , 再将西红柿倒进锅里 , 翻炒片刻 , 加入鸡蛋同时翻炒 。 不知是我脑子发热还是怎么 , 我竟然倒了一碗水进去 , 我等到收汁后 , 再一次铲到盘子里摆盘 , 撒上葱花 。
“色泽、香气都有了 , 怎么没有味道 , 忘记放盐了吧!”妈妈表情有点尴尬地说 。 我失败了 , 不行 , 我要再新做一次 。 我吸取了上次的教训 , 先做好准备工作 , 小心翼翼地把蛋液均匀撒在油锅里 , 用锅铲翻炒着加了一点盐 , 放了点水 。 瞧 , 黄灿灿的多好看 , 散发着一股香气 , 在配上那酸甜的西红柿 , 味道真不错啊!成功了!
“做的真棒啊!真是个‘自学成才’的小厨师啊!”妈妈夸赞道 。 我心里美滋滋的 。
【我的拿手好戏做菜600字作文】后来 , “红配黄——西红柿炒鸡蛋”这道菜 , 成为了我的拿手好菜 。

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