电陶炉和电磁炉有哪些区别?
电陶炉和电磁炉有哪些区别?
电陶炉和电磁炉在本质上的区别:
电陶炉发热使用的是红外线发热技术原理 , 经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量 , 在产生热量的时候会发出红外线 。 这种技术使得电陶炉加热速度加快 , 产热过程中健康、安全、无危害身体健康的因素 。
电磁炉使用的是电磁场原理 , 通过在铁锅上产生涡流现象进行产生热量 。 这种技术有一定的限制作用 , 需要铁质的锅具才能产生电磁场 , 在使用的时候释放电磁辐射对于人的身体有一定的危害性 。
电陶炉和电磁炉在效果上的区别:
【电陶炉和电磁炉有哪些区别?】电陶炉在加热的时候真正的实现了均匀加热的功能 , 能够进行持续性的进行加热 , 在功率上从100-2000W可以连续的调节 , 真正的实现文武火功能 。
电磁炉采用的是间歇性的加热方式 , 在加热的时候不能持续 , 对于温度的可控性不强 , 不具备一些高温的爆炒效果 。 而且在加热的时候面板温度不均匀 , 外圈高内圈低 。
电陶炉和电磁炉在功能上的区别:
电陶炉在功能上进行了升级 , 具有一炉顶十炉的美誉 。 具有除了电磁炉的基本功能外具有爆炒、热奶、烧烤、慢炖的功能 , 同时配备上烤盘和烤网可以进行铁板烧、烧烤等休闲娱乐功能(更详细的电陶炉功能请查看:电陶炉的四大功能特色) 。
电磁炉功能较少 , 只具备炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火及武火等几项最基本的功能 。
电陶炉和电磁炉在锅具上的区别:
电陶炉在使用的时候不跳锅具 , 什么锅具都可以适用 , 只要是平底锅能够放在电陶炉上就可以使用 。
电磁炉由于发热原理的限制要求必须是铁质的锅具 , 其他材料的锅具将无法产生热量 。
电陶炉和电磁炉在保健上的区别:
电陶炉在使用的过程中不产生明火 , 不产生一氧化碳 , 属于健康安全的厨具产品 。 并且在使用过程中产生红外线属于人体的一种射线 , 能够加速血液循环、新陈代谢及提高人体的免疫力 。
电磁炉由于采用了电磁场原理容易发生电磁波辐射 , 对于人的身体有一定的危害性 , 特别是怀孕的妈妈更是不能够接触电磁炉 , 因为做饭时小孩正好在电磁波的辐射范围内 , 因此孕妇妈妈一定不可以使用电磁炉 。
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