【肉可以冷冻保存多久】 肉可以冷冻保存半年左右 。品质合格的肉类食品在零下20~23℃的环境中冷冻 ， 可以抑制细菌的繁殖 ， 增长保鲜时间 ， 但是 ， 随着肉类蛋白质和脂肪的分解 ， 会产生大量的甲基吲哚、粪臭素等化学成分 ， 并散发异味 ， 此时就不能再食用了 。
肉可以冷冻保存多长时间
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