冷库怎样大批量保存新鲜玉米

新鲜玉米可以用打孔的透湿薄膜包装好,然后装箱或装网袋放进冷库中保存 。储存新鲜玉米的冷库温度需要控制在0℃至1℃之间,先预冷后冷藏,建议放进冷库前先将苞叶和柄去掉,以免吸收掉玉米中的水分 。
冷库怎样大批量保存新鲜玉米

冷库怎样大批量保存新鲜玉米



一般情况下,新鲜玉米不易做长期储存,可以在采收旺季做短暂储存,长时间储存需要靠速冻保存 。
采收玉米的时间应在早晨和傍晚气温冷凉时进行,因为外界温度越低,田间的热量越少,冷库预冷速度较快,可以有效保持玉米的品质 。
【冷库怎样大批量保存新鲜玉米】 玉米收获时间需要根据玉米生长情况来定,玉米主要分为三个品种,分别是早熟、中熟和晚熟,不同的玉米品种收获的时间不同 。

    推荐阅读