粽子的起源:这是一种为了纪念楚国时期伟大的爱国主义诗人屈原而诞生的食物 , 屈原在投汨罗江后 , 当地百姓为了防止鱼类啃食屈原的身体所以沿江抛入竹筒 , 竹筒内装满糯米 , 这就是粽子的来历 。文献记载:“屈原以五月五日投汨罗水 , 而楚人哀之 , 至此日 , 以竹简贮米 , 投水以祭之” 。
粽子简介
粽子 , 由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品 , 是中国汉族传统节庆食物之一 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一 , 传播亦甚远 。端午食粽的风俗 , 千百年来 , 在中国盛行不衰 , 而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。
【粽子的起源和来历 粽子的起源】
粽 , 即粽籺 , 俗称粽子 , 主要材料是糯米、馅料 , 用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成 , 形状多样 , 主要有尖角状、四角状等 。粽子由来久远 , 最初是用来祭祀祖先神灵的贡品 。南北叫法不同 , 北方产黍 , 用黍米做粽 , 角状 , 古时候在北方称“角黍” 。
粽子种类繁多 , 从馅料看 , 北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料 , 其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表 。
推荐阅读
- 新郑机场t1和t2的区别
- 周杰伦立场,周杰伦投资的KTV不能放周杰伦的歌
- 2021好的女孩名字
- 给女儿取洋气的名字大全
- 属鼠的取什么英文名好
- 干奶酪和芝士的区别 干奶酪和芝士有什么不同
- 简单好记的男宝宝乳名
- 女孩名字排行高的名字
- 杨洋和王源,16岁的王源和26岁的杨洋相差10岁
- 冰雹是怎么形成的 冰雹是如何形成的