食用日本生巧首先要确认是否在保质期内 , 因为生巧的保质期一般只有一个月左右 , 要避免食用到过期的生巧 。确认之后 , 若生巧是现做或铁盒包装的 , 可以用勺子直接挖食 。若生巧已经成型结块 , 可以直接用手拿起放入口中嚼食 。
日本生巧的正确吃法
吃日本生巧首先要确认是否在保质期内 , 因为生巧中的生在日本是新鲜的意思 , 具体指的是没有经过过多加工的巧克力 , 这种巧克力的保质期都不太长 , 一般只有一个月左右 , 因此避免食用到过期的生巧是首先要注意的 。
【日本生巧正确吃法】 确认食用的日本生巧在保质期内后 , 常见的食用方法有两种 。若吃的是现做或者使用铁盒包装的生巧 , 可以直接用勺子挖食 。若食用的是已经成型结块的日本生巧 , 则可以像食用正常巧克力一样用手指捏起放入口中嚼食 。
严格意义来说 , 日本生巧并不是巧克力 , 因为在日本法规里面 , 巧克力的定义是含40%以上的巧克力、10%以上的奶油、10%以上的水分 , 而生巧从它的材料比例来看 , 只能算是巧克力制品 。
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