今天我们用天然色素甜菜根来做馒头,做法非常简单,食材也简单,下面是具体的做法 。
准备主要材料甜菜根和面粉 。
【甜菜根馒头的做法】将甜菜根去皮洗净 。
用榨汁机把甜菜根炸成汁备用 。
面粉中加入适量白糖 , 倒入甜菜根汁,加入10克酵母,揉成光滑的面团,放置温暖的地方发酵 。
面发好后,用手揉成小面团形状 。静置10分钟后上蒸锅开始蒸 。
大火蒸15-20分钟就可以关火了 。
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