肉丸自己在家做新鲜又好吃 ， 在肉馅加入香菇口感滑嫩细腻，味道鲜美 ， 营养价值很高 。今天给大家分享一下丸子肉馅和丸子汤的家常做法 。
在菜场买好了五花肉，拿去洗干净 。然后将五花肉打成肉馅，在肉里面加入了一点小葱 ， 打肉馅要两块钱 。因为自己没有工具 ， 这是偷懒的方法，主要是省力气 。
将香菇洗干净，剁很细的丁状备用 。。
小葱和姜分别洗干净，切好备用 。
在肉馅里先加入少许盐和蚝油 ， 适量淀粉搅拌均匀 。
加入小葱，姜末，香菇，再次把肉馅搅拌均匀 。
香菇和肉馅已经搅拌好了，放几分钟让它腌制入味 。
锅里放入清水烧滚，倒入几滴油，把肉馅揉搓成丸子，放进锅里煮3分钟 。
肉丸煮熟后 ， 放入少许菠菜叶烫熟 ， 关火 。
【汆丸子的肉馅怎么做】把菠菜烫熟后和丸子一起倒入大碗里就完成了 。
推荐阅读
- 卤驴肉的配方和做法
- 启辰R50车辆的后视镜怎么调节
- 怎么退出4399游戏盒的登录
- 和鹿角和鹿腿相似的故事是什么
- 红糖和白糖的原材料一样吗
- 虾仁芹菜家常做法
- 春江晚景惠崇古诗的意思
- ww是什么单位
- 如何进行整机迁移的方案设计
- 如何设置excel宏的安全性