方法一
食材准备:
主料:豌豆150g 。
调料:花椒2g、大料2g、香叶0.5g、盐5g 。
制作步骤:
1、锅中倒入热水,放入花椒、大料、香叶、盐,开火煮沸 。
2、锅中水沸腾后倒入碗豆 。
3、水再次煮沸后关火,关火后让碗豆继续在锅中泡一会 , 以便入味 。
方法二
食材准备:
主料:豌豆150g、猪肉100g 。
调料:酱油5g、大料2g、五香粉0.5g、盐5g、食用油5g 。
制作步骤:
1、在锅中倒入食用油,油热后放入豌豆进行煸炒 。
2、将猪肉切丁,然后放入锅中进行煸炒 。
【煮豌豆需要放什么调料】3、放入酱油、大料、五香粉炒香,然后倒入开水,最后放盐煮沸即可 。
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