美味的牛腩火锅做法如下~
牛腩洗净切好,开水焯几分钟(期间可以加点醋在水里),滤掉水,牛肉备用
【牛腩火锅怎么做】放适量食用油入锅,烧热 , 放入八角、桂皮、草果、生姜、蒜瓣,爆炒一分钟 。倒入牛腩,加入郫县豆瓣酱翻炒,加入少量冰糖 , 翻炒 。加蚝油、味精、老抽、料酒继续翻炒 , 直至牛肉呈焦糖色 。
加入开水,没过牛腩,放适量醋,少量盐 。番茄和洋葱各切成四块,放入锅里,移入电压力锅 。
高压半小时,起锅,淋少量麻油,撒上大蒜茎,大功告成!
推荐阅读
- 王者荣耀怎么显示伤害值
- 被套拉链坏了怎么修理小妙招
- 好轻APP怎么添加亲友账号
- 怎么找电脑中自带的扫雷等游戏
- 提成2个点怎么算
- 泰拉瑞亚狱岩石怎么挖
- 健康码怎么取消绑定
- 蚕卵怎么养
- 华为手机怎么关闭系统自动更新
- 元气骑士破碎的剑柄怎么合成