你肯定用得到的生活妙招
你肯定用得到的生活妙招
1、怎样烧鱼鱼不碎？a、烧鱼之前 ， 先将鱼下油锅炸一下 。 如烧鱼块 ， 应裹一层薄薄的淀粉再炸 。 炸时注意油温宜高不宜低 。 b、烧鱼时汤以刚没过鱼为宜 ， 待汤烧开后 ， 要改用小火煨焖至汤浓放香时即可 ， 煨焖时要少翻动鱼 ， 可将锅端起轻轻晃动 。
2、车船行驶途中 ， 将鲜姜片随时放在鼻孔下面闻 ， 使辛辣味吸入鼻中 ， 可以防晕车；将姜片贴在肚脐上 ， 用伤湿止痛膏固定好 ， 有相同效果 。
3、同食禁忌：鸡肉与芹菜同食会伤元气；牛肉与栗子同食后会呕吐；兔肉与芹菜同食会伤头发；蟹与柿子同食会中毒；洋葱与蜂蜜同食会伤眼睛 。
4、切洋葱时 ， 可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切 ， 就不会刺眼流泪了 。
5、旅途中遭遇雷雨时 ， 千万不要在巨石、悬崖下和山洞口躲避 ， 电流从这些地方通过时会产生电弧 ， 击伤避雨者 。 若山洞很深 ， 可躲在里面 。
6、酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂 ， 经常适量饮点红酒 ， 能增加好的胆固醇 ， 减少血管硬化 。
7、吃羊肉有助于保持健美体形 ， 羊肉是理想的肉碱来源 ， 这种和氨基酸类似的物质能帮助细胞“烧”掉人体多余的脂肪 。
8、熬粥加碱的做法是不科学的 ， 加碱熬出来的粥虽然显得粘稠、滑口 ， 但粥内的一些重要的营养成分大部分都被破坏了 ， 因此 ， 熬粥不宜加碱 。
9、炒青菜脆嫩法：在炒黄瓜、莴笋等青菜时 ， 洗净切好后 ， 撒少许盐拌合 ， 腌渍几分钟 ， 控去水分后再炒 ， 能保持脆嫩清鲜 。
10、晾晒衣服要诀：a、衣服最好不要在阳光下曝晒 ， 应在阴凉通风处晾至半干时 ， 再放到较弱的太阳光下晒干 ， 以保护衣服的色泽和穿着寿命 。 b、晾晒衣服不可拧得太干 ， 应带水晾晒 ， 并用手将衣服的襟、领、袖等处拉平 ， 这样晾晒干的衣服会保持平整 ， 不起皱褶 。
11、鱼刺卡喉的救治窍门：a、吞咽橙皮 。 鱼刺卡喉时 ， 可剥取橙皮 ， 块窄一点 ， 含着慢慢咽下 ， 可化解鱼刺 。 b、用维生素C软化 。 细小鱼刺卡喉 ， 可取维生素C一片 ， 含服慢慢咽下 ， 数分钟后 ， 鱼刺就会软化清除 。
12、常吃苹果可防治口腔疾病 ， 因为苹果的纤维质能清除牙龈中的污垢 。 但有一点需注意 ， 吃完苹果后应漱口 ， 以防龋齿的发生 。
13、西红柿、黄瓜不宜放冰箱储存 。 将西红柿、黄瓜放入冰箱存放 ， 其表皮会呈现水浸状态 ， 从而失去它们特有的风味 ， 乃至变质腐败 ， 不能食用 。
14、巧除室内怪味：室内通风不畅时 ， 经常有碳酸怪味 ， 可在灯泡上滴几滴香水或花露水 ， 待遇热后慢慢散发出香味 ， 室内就清香扑鼻了 。
15、巧除软刺：仙人掌之类的植物软刺扎进皮肤时 ， 可用伤湿止痛膏贴在扎刺的部位 ， 在灯泡下烘烤一会儿 ， 然后快速将其揭去 ， 刺就会被拔出 。
16、炒洋葱宜放面粉、酒 。 切好的洋葱蘸点干面粉 ， 炒熟后色泽金黄 ， 质地脆嫩 ， 味美可口 。 炒洋葱时 ， 加少许白葡萄酒 ， 不易炒焦 。
17、变质葡萄糖粉是好肥料 。 变质的葡萄糖粉捣碎撒入花盆土四周 ， 三日后黄叶就会变绿 ， 长势茂盛 。 其适用于吊兰、刺梅、万年青、龟背竹等 。
【你肯定用得到的生活妙招】18、报纸油墨味可驱虫 。 在放衣服的箱子底上铺一层报纸 ， 再放入衣物（最好使深色衣物贴着报纸） ， 这样可使衣物免遭虫咬 ， 报纸每半年换一次 。
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