在我们这个地方 ， 过年人们喜欢做枣馒头吃，有的做成方形的 ， 有的做成圆形的，圆形的比较简单，是这样做的：
和面 。把面粉和酵母搅拌均匀，再逐渐放入温水，把面粉和成团，放在温暖的地方发酵.
煮枣 。把干枣放人锅里，煮开后，适当煮一会 ， 等枣原来干瘪的皮舒展开了，在用清水清洗，直到把枣外面的白色泡沫洗净，放在一边备用 。
做枣馒头 。等面团发酵好了，在案板上洒一层面粉 。
把面团拿出 ， 放在案板上揉搓 ， 直到面团外表光滑，再搓成长条 。
【简单的枣馒头的具体做法】把长条用刀切成小块 。
再把小面块上下各用手压一次，成小饼，再用擀面杖擀成薄皮 。
把几个枣放在面皮的中间 。
把面皮往中间捏，把口捏严实 。
再反过来，放在案板上，用双手捧?。僮蛔统闪嗽残蔚脑媛?。
再放在暖和的地方发酵 ， 直到面皮光滑再放入锅中蒸 ， 一般锅大开后 ， 20分钟就可以 。
推荐阅读
- 三个人的友谊该如何维持
- 全站仪进行距离测量的方法
- 小微企业没有进货发票怎么办
- 荣耀9和荣耀9x的区别
- 壁挂炉显示e1怎么处理
- 如何正确掌握焊接方法
- 泥鳅炖汤的做法
- 电子琴和钢琴的区别有哪些
- oppoa57怎么隐藏应用
- 犹豫的意思是什么三年级下册