芹菜芹菜性凉 ， 有清热、凉血止血的功效 。 同时也是夏天祛湿、清肠、缓解肝火旺盛的最好食品 ， 尤其夏季芹菜比较新鲜 ， 可以经常做菜食用 。
2 大蒜大蒜是祛除湿气较好的食材 。 夏季做菜的时候可以多放一些蒜调味 ， 也可以直接炒蒜苗 ， 做粥品或做汤的时候 ， 可以直接放入蒜瓣一起熬煮 。
3 红豆大家都知道红豆补血 ， 却不知道红豆还是祛湿食品吧 ， 用红豆煮水喝 ， 或者加上黑豆和绿豆一起煮水 ， 可以很好的排出体内的湿气 。 但是要小心 ， 大家在购买红豆的时候 ， 一定要跟赤豆区分开 ， 赤豆属于药类 ， 吃多了会中毒 ， 所以要仔细挑选 。
4 薏米【夏天吃什么祛湿气】薏米是生活中最常见的一种祛湿气食材 ， 每天煮上一碗薏米红豆粥 ， 即可以排毒祛湿 ， 又能利尿消肿、清热排毒 。
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