镇江特产有镇江香醋、丁庄葡萄、金山翠芽、丹阳黄酒、镇江肴肉等 。丁庄葡萄是镇江句容著名特产之一 , 甜味浓、味道鲜、不涩、不酸 , 是丁庄的招牌 , 曾送北京参加宴会 。丹阳黄酒 , 酒色橙黄 , 清澈透明 , 香气浓郁 , 鲜甜香美 , 醇和爽口 , 刺激性小 , 风味独特 。
镇江特产
![镇江特产](http://img.yunnanlong.com/230130/0P6212300-0.jpg)
镇江香醋 , 江苏的镇江香醋在海内外享有盛誉 , 具有色、香、酸、醇、浓五大特点 , 色浓和味鲜 , 香而微甜 , 酸而不涩 , 存放愈久 , 味道愈香 。
金山翠芽是镇江茶叶的第一品牌 , 为高级绿茶 。该茶是选用良种茶树芽叶为原料 , 经精细加工而成 , 外形扁园挺直 , 色泽翠绿 , 白亮显露 , 汤色明亮 , 味清香醇厚 。
【镇江特产】 镇江肴肉 , 又名水晶肴蹄 , 简称肴肉 , 是江苏镇江的传统名菜 , 香味醇厚 , 口感细嫩 , 酥润不腻 , 咸淡适中 。