最好煮一下再做凉拌 。由于皮蛋是可以直接食用的食物，所以人们在做凉拌皮蛋时，很少人会煮 。但为了健康着想，建议将皮蛋煮一下再做凉拌 。因为没有煮过的皮蛋含有大量的细菌和微生物，食用之后可能会引起身体不适 。
皮蛋简介
皮蛋，又叫松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的、具有特殊风味的食品 。
皮蛋是一种碱性食品，腌制皮蛋所需的材料有：盐、茶、碱性物质(如生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等) 。
【皮蛋要不要先煮熟才能做凉拌】 皮蛋入口爽滑、口感独特、回味悠长，深受人们欢迎 。皮蛋在中国及世界各地有二十亿消费者，并诞生了凉拌皮蛋、皮蛋鱼片汤等经典名菜 。
推荐阅读
- 罗云熙二哈，如何看待有些二哈的原著粉丝抵制罗云熙出演楚晚宁这一角色
- 袜子口松了怎么拯救
- 微波炉热菜热饭要不要保鲜膜 微波炉热菜热饭能用保鲜膜吗
- 清洗饮水机最简单办法
- 六个月宝宝先吃奶还是先吃辅食
- 电饭锅煮饭怎么样才可以省电
- 评价刘亦菲，金庸先生评价刘亦菲说只有你做王语嫣
- 520如何告白 520如何告白成功
- 辛芷蕾开机，抢先体验潘粤明辛芷蕾接地气开机照
- 用小苏打清洗淋浴喷头