三岁宝宝夏季食谱


三岁宝宝夏季食谱



虾泥薯球食材:
青虾适量、土豆1个、糯米粉适量、盐少许、鸡粉少许、胡椒粉少许 。
做法:
1、土豆去皮切四块煮熟 , 放入保鲜袋中压成泥备用 。
2、青虾去壳 , 去虾线洗净 , 用刀拍成散 , 用刀背将虾剁成泥备用 。
3、将虾泥、土豆泥、盐、鸡粉、少量胡椒粉、两瓷勺糯米粉拌均 。
4、用手将混合好的原料搓成薯球 , 放入蒸锅中蒸5分钟即可 , 散青葱点缀 。
功效:
青虾含有丰富的蛋白质和矿物质 , 尤其是钙的含量极为丰富 , 有钙库”之称 , 宝宝可以适量食用 。

2 南瓜百合奶昔食材:
南瓜小半个、百合1朵 。
做法:
1、百合洗净 。
2、南瓜去皮切片 。
【三岁宝宝夏季食谱】3、将南瓜和百合放入蒸锅里蒸熟或者微波炉中火5分钟 。
4、将南瓜和百合放入搅拌机 , 搅打均匀 。
5、盛出即可食用 。
功效:
南瓜和百合的搭配 , 具有健脾胃、养心安神、润肺之功效 。

3 吐司苹果挞食材:
苹果一个、原味吐司两片、淡奶油100ml、鸡蛋一个、白砂糖15g、肉桂粉适量、黄油适量 。
做法:
1、将淡奶油 , 鸡蛋 , 砂糖 , 香草精混合成蛋奶液 。
2、烤盘上抹一层黄油 , 以免吐司沾底 。 吐司去边切成小块 , 形状随意 。 将切好的吐司块填满烤盘 , 最好不留空隙 。
3、蛋奶液均匀的涂抹在吐司上 , 蛋奶液会往下渗 , 可多涂几次 。
4、苹果切片 , 放在水里防止氧化 。
5、将苹果码放在烤盘上 , 撒上肉桂粉 。 进烤箱中层200度 , 烤20分钟 。
功效:
苹果甜酸爽口 , 可增进食欲 , 促进消化 , 能够为宝宝补充维生素C等营养素 。

4 香蕉紫薯沙拉食材:
紫薯100克、黄瓜少许、圣女果适量、沙拉酱适量 。
做法:
1、紫薯洗净、去皮、切块 , 入锅隔水蒸10分钟 , 蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状 。
2、香蕉剥去皮 , 用小刀切去两端 , 横着挖去中间果肉的1/3 。
3、将紫薯泥填在香蕉挖空的部分 。
4、将圣女果和黄瓜切好备用 。 装饰在盘子周围 , 吃的时候拌上沙拉酱 。
功效:
薯中含有丰富的蛋白质 , 18种易被人体消化和吸收的氨基酸 , 维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素 , 具有抗疲劳、抗衰老、补血等功效 。 并且还富含硒元素和花青素 , 具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能 。

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