炸肉条的方法，其实很简单的！下面，就说一下，我是怎么做的！
猪肉切成细长条，加少许盐、料酒腌制 。
把油倒进锅里提前加热，以节省时间 。
【炸肉条的做法】淀粉（面粉）加水、蛋清、辣椒面（这个依据自己的口味取舍）及少量的盐，调匀成粘稠度适中的糊（以能裹到肉上为标准） 。
将腌制好的肉条挂糊备用 。
油烧至六成热时 ， 用筷子夹着裹好面粉的肉条慢慢放进锅里炸，适时翻动，炸至淡金黄色 。
用漏勺舀出来 ， 放在盘子里滤油，减少油腻感 。
推荐阅读
- 小龙虾是用避孕药养殖的吗
- 糖醋汁的配方简单方法
- 翊字取名的含义
- 百度定位怎么设置
- 水粉颜料能过高铁安检吗
- 如何查看QQ好友的QQ号码
- 王者荣耀积分怎么用划算
- ae怎么替换素材
- PS如何绘制任意形状的选区
- 微信上的表情商店在哪