酒精对油污有去除作用，因为油污主要是一些脂肪酸等极性小的分子组成的物质，根据相似相溶原理，由于酒精的极性较?。?比水还小，所以它相对水来说去污效果更好 。因此酒精可以去油污，而水洗半天不见效果 。
【酒精对油污有什么作用】而相似相溶原理中“相似”是指溶质与溶剂在结构上相似，“相溶”是指溶质与溶剂彼此互溶 。对于气体和固体溶质来说，“相似相溶”也适用 。
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