绿豆和银耳可以一起煮 ， 绿豆含有蛋白质、维生素、胡萝卜素以及钾、磷、镁 ， 银耳含有膳食纤维、胡萝卜素等 ， 营养丰富 。两者可制作绿豆银耳汤 ， 口感爽滑 ， 食用后能提高人的解毒能力 ， 还能起到美容养颜的作用 。
绿豆和银耳可以一起煮
绿豆性凉 ， 含有蛋白质、维生素、胡萝卜素以及钾、磷、镁 ， 银耳性平 ， 含有膳食纤维、胡萝卜素等营养成分 ， 两种食物的性味和成分都不相克 ， 可以搭配一起煮 。
银耳和绿豆都是生活中常见的食材 ， 搭配一起煮口感滑爽 ， 对人体健康有益 。食用可提高肝脏的解毒能力 ， 有效的保护肝脏 ， 还起到美容养颜的作用 ， 使皮肤变得滋润有弹性 。
【绿豆和银耳可以一起煮吗】 在煮制绿豆和银耳时 ， 先将绿豆和银耳浸泡在水中 ， 银耳泡发后去掉银耳的蒂 ， 撕成小朵状 。接着将绿豆和银耳一同放入锅中 ， 加入适量的水 ， 煮好后放入适量的冰糖 ， 搅拌均匀即可 。
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