茶垢到底是养生还是危害健康
茶叶中包含茶多酚 ， 和空气和水接触 ， 极容易氧化生成茶垢 ， 并且粘附于茶壶、茶杯的表面 ， 特别是粗陶表面 。 茶垢中包含砷、汞、镉、铅等有害物质 ， 经口进入人的消化系统 ， 极容易和食物中蛋白质、脂肪酸、维生素等结合 ， 产生沉淀 ， 阻碍小肠对营养物质的吸收与消化 ， 并且能够使肾脏、肝脏和胃等器官产生炎症 ， 甚至坏死 。 尤其是溃疡病患者摄入茶垢后 ， 常常可以使病况恶化 。
所以 ， 要勤洗茶杯、茶壶 。 假如茶具已有茶垢 ， 可以用牙膏、去污粉、洗涤剂等擦洗 ， 其除垢效果甚好 。
教你如何轻松去除茶垢
1、土豆/鸡蛋壳除垢法
先在保温杯中倒入半杯左右的热水 ， 将土豆切成丁 ， 放入保温杯中 ， 之后拧紧杯盖 ， 用力上下摇晃两分钟 。 打开水杯 ， 将水和土豆丁倒出 ， 再用清水冲洗一遍 ， 您会发现附着在杯壁上的茶垢明显变少 ， 如此重复几次 ， 茶垢便可去除干净 。 如果手头没有土豆 ， 也可用打碎的鸡蛋壳替代 ， 操作步骤也是一样的 。
2、泡茶时放一片柠檬
国外有研究者发现 ， 一次泡一袋英式红茶形成的茶垢比一次泡两袋的还多 ， 一次泡五袋竟然不形成茶垢 ， 这很可能是因为茶叶中的多酚让茶汤的PH值下降 。 还有一项专利成果 ， 就是在茶包中添加少量的柠檬酸 ， 调节口味的同时 ， 减少茶垢 。 另外 ， 钙离子是形成茶垢的关键因素 ， 它促进了茶多酚的氧化反应 ， 同时在聚合过程中起到了交联作用 。 水越“硬”茶垢越多 ， 地下水的硬度大于地表水 ， 而用纯净水泡茶形成的茶垢也会少很多 。 自来水泡茶可以将水彻底烧开几分钟 ， 其中的钙、镁会形成碳酸盐水碱 ， 减少茶垢形成 。
3、柑橘皮去杯子上茶垢法
吃完橘子 ， 大家都会很随手的将橘子皮丢弃 ， 但是 ， 在这里 ， 小编要告诉大家的是 ， 用橘子皮擦拭茶杯可以祛除茶垢 。 对于茶壶等而言 ， 我们可以用橘子皮或者柠檬酸加水熬煮 ， 2-3次便可清洗干净茶壶残留物 。
4、食盐/牙膏除垢法
【教你如何轻松去除茶垢】可以准备一个干净的牙刷 ， 将牙刷刷毛浸湿 ， 蘸一些食盐 ， 然后将牙刷伸进杯内 ， 仔细刷洗一下杯壁 ， 去垢效果很好 。 如果手头没有食盐 ， 也可以用牙膏代替 。 杯底是除垢时最难清洁的部位 ， 可找一小块软布蘸上一些食盐或牙膏 ， 将其裹在筷子上 ， 之后将筷子伸到保温杯底部 ， 来回用力搅动几次即可 。
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