此菜鲜香软嫩，有益健康，感兴趣的朋友可以试试 。
香菇洗净去掉根部 ，
切片肉切片，然后用淀粉 ， 料酒，生抽先腌制10分钟 。
锅里加油，先炒腌制好的肉片 。
炒至肉表面金黄 ， 把肉先盛出，锅里留油 。
加入香菇片翻炒 。
加入黑胡椒粉，一品鲜，砂糖，炒匀 。
加入少量水 。
炒1~2分钟，把香菇炒软，
加入肉片 。
【如何做炒香菇片】翻炒均匀后，出锅装盘 。
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