最近很多朋友咨询关于怎么做熘肉段的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友 。
猪瘦肉切段 ， 青椒切块，胡萝卜切片，猪肉加入淀粉和清水抓匀 。
【怎么做熘肉段】在碗中加入盐、十三香、鸡精、白糖、酱油和淀粉兑成汁，把油倒入锅中 ， 烧成八成熟，下入肉段，炸成金黄色捞出备用 。
锅中留少许底油 ， 加入葱花煸香 ， 再倒入青椒和胡萝卜 ， 倒入料汁炒至粘稠 ， 倒入炸好的肉段炒均匀即可 。
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