油淋娃娃菜烹饪方法属于烫 。食物放入滚水或滚油中，至半熟捞出沥乾再回锅作其他烹调 。
食材准备：娃娃菜、辣椒、蒜末、葱、酱油、蚝油、香油 。
做法步骤：
1、一颗娃娃菜，蒜末、辣椒、葱 。
2、娃娃菜洗好，用刀竖切菜梗部分 ， 也不需要切断 。
3、整整齐齐放入滚水中，水滚后两分钟捞起来 。
4、整齐捞起来沥干水份，摆入盘中，淋上酱油和蚝油 。
【油淋娃娃菜是属于什么烹饪方法】5、爆香蒜末、辣椒，加几滴香油，淋到娃娃菜上面即可 。
推荐阅读
- 猪血最佳搭配什么菜
- 菜鸟游戏盒欧洲卡车如何装mod
- 油菜炒肉怎么做
- 清明节吃酸菜什么意思
- 怎么用高压锅煮出美味的圆白菜
- 木须野菜能包饺子吗
- 娃娃菜炒虾的做法
- 空心菜要摘叶子吗
- 香菜根香葱根怎么淹
- 菠菜梗怎么腌