甜玉米粒怎么做好吃？甜玉米粒的营养
甜玉米粒的营养
1：甜玉米籽粒中含有较高的糖分、粗脂肪和淀粉 ， 含有多种维生素和矿物质 ， 尤其含有较高的优质蛋白和氨基酸 ， 所含的18种氨基酸中有8种为人体所必需的 。
2：经常食用甜玉米可防止血管硬化 ， 降低血液中胆固醇的含量 ， 还可防止肠道疾病 。
3：所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A ， 具有防癌作用 。
4：甜玉米含有的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出 。
5：含有的核黄素有利于延缓眼睛老化 。 有较高的优质蛋白 。
甜玉米粒怎么做好吃？
材料：低盐培根60g切丁；洋葱2个切丁；胡萝卜2根切丁；芹菜梗2根切丁；土豆360g去皮切丁；鸡汤6杯；玉米粒2杯；半脱脂牛奶2杯；盐、胡椒各1/8茶勺；卡宴胡椒若干（可选） 。
做法：
1：中火煸炒培根粒4分钟左右 ， 待培根粒表面金黄后 ， 取出待用；
2：在锅内加入洋葱、胡萝卜、芹菜丁 ， 加少许盐 ， 煸炒5分钟左右 ， 带食材变软后 ， 加入土豆盯鸡汤 ， 煮沸；
【甜玉米粒怎么做好吃？甜玉米粒的营养】3：半盖锅盖 ， 煨煮10分钟左右 ， 中途搅拌几次食材 ， 待所有食材都变软后 ， 再加入玉米粒 。 再次煮沸后 ， 开盖 ， 煨煮5分钟左右；
4：关火 ， 用漏勺从锅内取出大约2.5杯的蔬菜 ， 放入搅拌机内 ， 将蔬菜打成泥；
5：将蔬菜泥和牛奶倒回锅内 ， 继续煨煮3分钟左右 。 加入盐、胡椒和卡宴胡椒若干；
6：装盆后 ， 撒上培根粒装饰即可食用 。
小诀窍：如果没有卡宴胡椒 ， 不用也行 。 这个蔬菜汤 ， 小孩子也是很爱喝的 ， 里面蔬菜丰富 ， 对不爱吃蔬菜的孩子来说 ， 是个好的选择 。
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