1、食材:虾酱20g、鸡蛋2个、水30ml 。
2、准备食材 , 虾酱和2个鸡蛋 , 教训是买虾酱要挑小包装的买 , 买了这么一罐 , 得做很多次 。
3、虾酱放入碗中 , 加入20ml水 , 搅拌 。
4、把鸡蛋加入碗中 。
5、把鸡蛋搅拌均匀后加入10ml水 。
6、接下来把这个溶液倒入盘中 。
7、放蒸锅蒸15分钟 。
【如何制作蒸虾酱】8、出锅以后 , 膨胀的样子会有缩小 。做为餐桌上的调味品还是不错的 。
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